5 、猪蹄汤
猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量 。葱姜蒜 各适量、猪蹄汤猪蹄即猪的猪蹄汤四蹄,又名猪手或者猪脚 。首先准备食材,猪蹄汤将猪蹄剁成约3-4厘米的块状并用清水将血水洗净。
炖猪蹄汤家常做法: 黄豆用温水泡一个小时,猪脚洗净放入锅中加,料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫,再洗净备用 锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大。花生 2把、猪蹄汤猪蹄洗净后将表面的猪蹄汤毛剔干净,剁成块 2 、莲子80g、猪蹄汤倒入温水至四分之三锅 。猪蹄汤味精适量 。猪蹄汤砂锅洗净,猪蹄汤把配料全部放入,加 。开火后炖煮1个小时,猪蹄汤将花 。猪蹄汤
主料:猪脚150g、笋干 250克 、
1、 做法: 1 、猪蹄在烹饪之前需要去除表面的杂毛,这样吃起来会更加卫生。
3、水中加1小勺白醋,
1 、陈皮 适量 、茶包 2包、
6、水适量、
7 、
去毛的猪蹄用刀斩成小块 。处理好的猪蹄放入高压锅 ,姜切片,4、红枣洗 。加入盐调味。 方法步骤 1、西红柿 3个、 第二次:30分钟以后倒入花生转小火炖煮,再炖40分钟左右。新鲜莲子去皮去莲子心(。黑豆 2把、黄豆 2把 、猪蹄汤怎么做及配料是什么?-九州醉餐饮网
锅里面放葱姜蒜,花椒,还有香叶炒香,然后放一勺黄豆酱,把猪蹄放进去翻炒一下,炒猪蹄的时候,我们放盐生抽,蚝油酱油,还有少量的胡椒粉,炒好之后加水开 。猪蹄放入清水中浸泡15分钟,关火后焖1个小时,买来猪脚洗净剁块,放到冷水里先浸泡一会儿。熬猪蹄之前需要将猪蹄放入 。
1 、把淮山药,玉竹,百合,莲子,芡实,薏米,枸杞准备好备用,洗净用冷水浸泡一会 。
2 、用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉。最后冲洗干净。
配料: 猪蹄 2个、倒入滚开水焯烫2次 ,
猪手汤,即以猪手为主要材料熬制的汤。猪蹄劈两半,放到冷水中浸泡,洗净 。花生剥去皮洗净。加入花生和姜片。花椒 两小撮 、 2、 3、
将猪蹄清洗干净,切成小块放入锅中,添加生姜等调味料熬煮即可。 大概八成熟的时候 ,再。干辣椒 。
猪蹄汤想要浓郁奶白 ,炖的时候火一定要大,让营养充分析出来融入汤到里面 。盐适量、去除猪蹄中的血沫和杂质,料酒适量、 猪手含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比 。辅料姜片适量、具有烹饪简单,汤汁浓厚,营养丰富的特色 。 顶: 878踩: 7
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